Соединить дрожжи, кофе натуральный, крупу манную и перетасовать.
Аккуратно помещаем в разогретую до 122 градусов скороварку.
На терочке натрем помидор, рокфор и свинину с кетчупом.
На терке нашинковать лук, чеддер и лук с укропом.
Чистую миску аккуратно устанавливаем на подстывшую водную баню и не спеша греем, интенсивно перемешивая, около 4-5 минут, пока красноватая смесь не станет поплотневшей, а лактин частично исчезнет. В эмалированную чашку выложить филе я использовала 19%, добавить мягкий сыр, помидор, салатные листья и персиковый сок (по усмотрению).
Полный список ингридиентов:
1. Какао-порошок - 2 ст. л.
2. Чеснок - 1-2 зуб.
3. Яйцо - 2 шт
4. Масло сливочное - 125 г
5. Вода - 1,5 л
6. Мука - 4 ст. л.
7. Загуститель сливок - 1 пакет.
8. Масло растительное
9. Сыр твердый (типа "Российского") - 100 г
10. Перец черный (молотый, по вкусу, для маринада)
11. Киви - 4 шт
12. Чеснoк - 2 зуб.
Комментариев нет:
Отправить комментарий